董事长、总经理：叶灿江先生

　　“企业在自我发展的过程中，应当为社会做出更大的贡献。”作为华南地区最大的果菜批发市场，江南市场在解决农产品流通、搞活市场、平抑物价等多方面都发挥了重要作用。回首过去，我们为所作的贡献感到光荣；放眼未来，我们依然深感责任重大。面对瞬息万变的市场竞争，我们不能停止前进的步伐，不断适应市场发展的需求，不断推动市场的升级改造和超常发展才是我们唯一的出路。
　　“服务第一、信誉第一、效益第一”是我们的经营宗旨。如何把市场做大、做强，如何在竞争中增强自身优势是我们江南市场不断追求的目标！  诚邀各位朋友光临我司参观、指导和交流、合作。

　　“The enterprise should make more contribution to the society during the process of self-development.” As the largest fruit and vegetable wholesale market in southern China, Jiangnan Market has been playing an important role in the circulation of agricultural product, the invigoration of market and the price control. Looking back, we feel proud for our contribution; looking ahead, we feel great responsibility. Facing the changing market, we are not allowed to stop going forward, and there’s only one way out continuously meeting the demand of the market and improving the enterprise with stable development.    The purpose of our management is better service, higher reputation and more benefit, which makes Jiangnan Market greater.    All your visit, instruction and coordination will be welcomed.
 

　　叶灿江总经理所获荣誉：

　　2003年：广东省优秀民营企业家；

　　中国农村社区发展促进工程市场管理专家；

　　2004年：白云区优秀中国特色社会主义事业建设者；

　　2005年：广州市优秀民营企业家；

　　2006年：商务部市场“运行监测信息报送先进个人”；

　　全国农产品批发市场培育经销商特殊贡献人物。

　　回首江南果菜批发市场的发展历程，与广州的改革开放的历程息息相关。1994年11月，广州西郊建起了第一家农副产品批发市场：广州石井江南农副产品批发市场。商者如云，肩挑手扛，摩肩接踵，喧嚣嘈杂，热闹非凡！

　　乘着改革开放的春风，秉承中央对批发市场“扶优、扶强、扶大”的原则，在省市领导及有关部门的关心支持下，江南与越秀两个一墙之隔的蔬菜批发市场实现了强强联合，于2002年7月1日，组建为广州江南蔬菜批发市场有限责任公司。

　　从建场到组建公司初期，江南市场一直主营蔬菜。蔬菜的货源丰富，品种多样，主要销往广州及珠三角地区，并辐射到全国各地；市场还组织南菜北运、北菜南运，每日的蔬菜交易量保持在500万公斤左右。

　　纵观国内外同行，很多大型批发市场的蔬菜和水果都是合场经营的。随着中国加入WTO，国内批发行业面临着来自国外同行的激烈竞争，为了与国际接轨，提高企业的综合竞争实力，江南市场决定斥巨资对市场进行升级改造，在保证和加强蔬菜经营的前提下，召开扩业招商会，引进水果经营，并将公司名称变更为：广州江南果菜批发市场有限责任公司。

　　随着大市场、大流通的发展，江南市场实行一边经营，一边建设的原则，对市场进行全面的升级改造。按照国家要求进行功能区的更新改造和配套设施的建设，向现代化批发市场迈进。在建设过程中，得到了国家、省、市各级政府的关心和指导。改造后的江南市场，占地40万平方米，其中，蔬菜的经营区18万平方米，分为：干货经营区、鲜菜交易区、食用菌经营区、本地菜经营区；水果经营区18万平方米，分为：国内精品水果经营区、国内名、优、特水果经营区、西货水果经营区、东南亚水果经营区；还有用于蔬菜、水果拍卖的移动拍卖区。江南市场还设有商务大楼、冷库、大型停车场、银行，具备专业职能的管理队伍。此外，江南市场还设有结算中心、检测中心、信息中心、监控中心，这些中心都配备现代化的电子网络设备与检测仪器。经过整合改造的江南市场的蔬菜销售额一直排在全国首位，水果的销售额也在2005年开始排在全国首位。

垃圾运转站	检测中心
交易大棚	水果新区

　　本市场是市政府升级改造的重点项目，为保证市场的正常经营秩序，实行边经营边改造的原则，投资4.5亿多元，目前已经完成改造项目。主要改造功能区有：干货区、水果交易区、水果商务区、水果冷库、综合交易区、鲜菜交易区、大型停车场、移动拍卖区、污水处理站等以及信息系统工程、综合商务楼。

　　建成后，市场总面积近40万㎡，蔬菜经营面积18万㎡，水果经营面积18万㎡。其中拍卖区有固定拍卖场和移动拍卖场，配套无线电子拍卖系统、电子网上结算系统及全方位电视监控系统。传统交易区为各具特色的钢结构交易棚经营国内外名、优、特、新的果菜，形成辐射全国、远销国内外果菜的集散中心。市场设有信息中心、结算中心、检测中心、配备现代化电子网络设备与检测仪器。

　　改造后的江南果菜批发市场功能全、规模大、档次高，成为华南地区最大的水果、蔬菜批发中心和集散地，并成为全国农产品的集散中心、价格形成中心、信息中心、检测中心，逐渐向现代化物流中心发展。

       不谋全局者，不足谋一域；不谋长远者，不足谋一时。随着时代的发展，与国际接轨这个课题更是对江南果菜市场提出了更大更强的要求，江南果菜市场当前正在进行着全面的升级改造，在经济全球化和区域经济一体化的今天，江南果菜市场不仅要继续强化华南果菜集散枢纽地位，建立起密度大、联结度高、通达度好的完善的果菜市场网络，打造成人畅其行，货畅其流的泛珠通衢。改造后的江南市场的功能更加齐全完善，市场将更加专业化和集约化。市场还将引入经销、代理、加工、配送等经营，大力开展加工配送业务，通过办分市场和连锁经营，实行总经销、总代理等形式来丰富市场经营模式。我国鲜活农产品的流通都离不开农产品批发市场，为经销商搭好服务平台，用完全市场化的运作模式，把批发市场、运销商河农户有机地联系在一起，建立起覆盖全国的全新的现代化的营销体系，使市场成为具有现代化处理能力的国际化市场。