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1994年11月,由于上世纪90年代初农副产品由卖方市场向买方市场发生着转变,原有国营批发市场建设严重滞后,直接阻碍了工农业生产的发展,叶灿江等人在这种背景下,创建了江南市场的前身——广州石井江南农副产品批发市场,这是广州市第一家“单一民营”的批发市场。

1994—2001年,通过几年的蓄积,石井江南市场日成交量超过4000吨,已成为广州最大的蔬菜批发市场。

2002年1月,石井江南市场与广州蔬果集团属下的国营“越秀市场”合并组建,优势互补,强强联合,被政府和同行誉为“国有与民营相结合的典范”。

2002年6月,江南市场正式更名为“广州江南蔬菜批发市场有限责任公司”。

2002年10月,江南市场率先在全国实施批发市场的升级改造。

2003年12,开始大力引进水果经营,并开辟了专门的进口水果交易区。正式更名为“广州江南果菜批发市场有限责任公司”。

2006年11月,市场举办“首届中国(广州)国际果蔬交易会”。

2007年,市场进口水果的交易量占到了全国总量的80%,形成“全国价格”。

2008年1月,市场以实际行动抗击雪灾影响,并帮助江西等灾区销售脐橙等,成为全国同行典范。

2008年5月,公司为汶川地震组织捐款240多万元,并派专门人员长期驻扎在汶川调运蔬菜,解决震后当地蔬菜出现的卖难问题。

2008年10月31日,广东省批发市场行业协会成立大会在广州中国大酒店召开,公司当选为会长单位。

2009年5月,市场援建汶川县威州镇一座价值800万千吨冷库建成,并投入使用。

2009年12月,江南市场为期近7年的升级改造完成。目前占地40万平方米,建筑面积超过35万平方米。

2009年,市场果菜总成交量达到了43.1亿公斤,总成交额突破176亿元。市场固定经销户有3000家,流动商户超过1000多家。

2010年1月,公司网上交易平台(E江南)正式运营,创新了农产品交易的新模式,是“低碳经济”时代下的又一壮举。

2011年5月,广州江南果菜批发市场与五家大型连锁超市携手,通过产销对接,增加本地蔬菜采购量,缓解广州及周边地区菜农的“卖菜难”问题。

2011年5月, 江南公司董事长、总经理叶灿江应邀参加了赴新疆开展对口支援考察调研活动。并与疏附县签约。
   2011年,我国北方内蒙古等地土豆严重滞销,江南公司积极发挥市场集散地的调节作用,联合当地政一同帮助做宣传和促销,积极缓解内蒙土豆滞销问题。

2012年11月,江南公司成功拍下江高镇中央大厨房项目启动区地块!

2013年8月荣获经济社会贡献优秀民营企业称号。

2013年江南公司在中国农产品批市行业年会上获殊荣。

2014年江南市场荣列省级重点培育进口交易中心。

 2014年4月,江南市场蔬菜日均交易量达9589吨,其中4月19日的交易量更加高达10141吨!日均交易量和和单日交易量同创历史新高!

2015年8份江南公司与南澳州阿德莱德市场签署果蔬合作备忘录,将有效地促进南澳州新鲜果蔬对中国的出口。

2015年江南公司荣获“2015年果品百强品牌企业”称号。

现在,市场声誉和影响力已远播海外,吸引了大批国内外客商和政府官员到场参观,特别是近年来沙玛、阿披实等泰国总理也亲临我市场进行考察。江南市场已发展成为中国乃至全球最大的果菜集散地之一,在华南地区发挥着举足轻重的作用,在全国产生了非同凡响的影响。


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