广州江南果菜市场价格指数点评(5.2 - 5.8)
编辑:江南果菜市场 日期:2016/5/9 13:59:12
一、蔬菜指数分析
本期（5月2日 - 5月8日）蔬菜价格周指数报152.23，环比跌2.48%，蔬菜价格周末日指数为150.63，比周初日指数152.71下跌2.08点，跌幅1.36%。监测数据上显示,本周蔬菜价格日指数呈现震荡下跌的趋势。
本期蔬菜综合日均价为3.66元/公斤，较上期下跌3.68%，而日均成交量达803.4万公斤，环比增加4.05%。市场主要监测的98种蔬菜品种中，有44个品种价格上涨，52个品种价格下跌，2个品种价格保持稳定，其中蔬菜价格下跌幅度较大的品种有洋葱、韭菜和菜心等。本周蔬菜供应量充足，大部分蔬菜销售量有所上升，其中销售量较大的蔬菜品种有绍菜，椰菜，白萝卜，番茄，土豆，胡萝卜，青瓜，洋葱，茄子，莴笋等。
分析：本周5月5日为二十四节气中的立夏，广州已经初步进入了夏季，本周广州气温保持25℃～30℃之间，偶尔下一场大雨。天气晴好，蔬菜生长、发育、收成的情况都十分良好。蔬菜供应量充足，价格一路走低，这是本周蔬菜价格周指数下跌的主要原因。
二、水果指数分析
本期（5月2日 - 5月8日）水果价格周指数报178.00，环比上涨3.65%，水果周末日指数为182.08，周初日指数173.94，周末比周初日指数上涨4.68%。监测数据上显示,本周水果价格日指数呈现单边上升的趋势。
本期水果综合平均价为16.60元/公斤，较上期升5.10%，日均成交量615.6万公斤，较上周环比上升13.02%，而国产水果销售量较上期上升15.14%，进口水果数量较上期上升12.31%。
分析：本周水果市场交易旺盛，销售量较上周大幅度上升，其中销售量较大的水果品种有进口提子，进口榴莲，进口火龙果，进口橙和西瓜等。市民热衷于尝试夏季新鲜上市的水果，水果销售情况良好，价格水涨船高，这是本周水果价格周指数上涨的主要原因。
下周预测：
市场内蔬菜供应量充足，预计下周蔬菜价格继续下跌，周指数下跌。随着夏季水果的陆续上市，预计市民对夏季水果的需求热度会减少，水果价格周指数将有所回调。
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