广州江南果菜市场价格指数点评(8.8

编辑:江南果菜市场日期:2016/8/15 20:21:30

一、蔬菜指数分析

本期（8月8日 - 8月14日）蔬菜价格周指数报122.10，环比下跌1.71%。周初日指数报124.69，周末日指数报120.16，比周初下跌4.53点，跌幅3.63%。从图1上看，本周蔬菜价格日指数高开低走，呈下跌趋势。

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图1：蔬菜类-日指数

本期蔬菜综合日均价2.89元/公斤，较上期下跌3.02%，而日均成交量达701.6万公斤，环比上升1.37%，其中本地蔬菜日均成交量34.8万公斤，环比下跌10.5%，外地蔬菜日均成交量666.9万公斤，环比上升2.08%。

分析：本周广东地区未受到台风等天气影响，蔬菜供应量持续上升，蔬菜交易价格下跌，所以本周蔬菜价格日指数出现高开低走的情况。从而导致本周蔬菜价格周指数轻微下跌。

二、水果指数分析

本期（8月8日 - 8月14日）水果价格周指数报151.65，环比下跌3.72%，周初日指数报161.51，周末日指数报150.93，比周初跌10.58点，跌幅6.55%。纵观（图2），本周水果价格指数呈下跌的走势。

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图2：水果类-日指数

本期水果综合平均价为10.46元/公斤，较上期降0.65%，而日均成交量达433.2万公斤，环比上升3.98%，其中，国产水果日均成交量211.1万公斤，环比增加2.62%，进口水果日均成交量222万公斤，环比增加5.31%。

分析：据市场对上市水果的数据统计，本周水果交易量较大的品种有：进口榴莲、西瓜、提子、进口橙、进口火龙果、桃、椰青、进口山竹、橙、香蕉等。本周由于天气晴好，导致水果大量进货从而导致价格下跌，水果交易量和销售价上升，这是本周水果价格周指数下跌的主要原因。

下周预测：

预计下周蔬菜价格轻微下降，蔬菜价格周指数会略微下跌；而水果方面，中秋节临近，预计水果价格与周指数会略微上升。