广州江南果菜市场价格指数点评(4.16- 4.22)
编辑:江南果菜市场 日期:2018/4/23 16:06:29
本期（4月16日 - 4月22日）蔬菜-周指数报128.13点，环比上升0.07%，周初日指数报127.08点，周末日指数报128.65点，周末比周初上升1.57点，升幅1.23%。纵观（图1），本周蔬菜日指数周初走势平稳，周初缓慢上升，周中有小幅下降后，周末小幅上升。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.22元/公斤，较上期下跌1.22%，而日均成交量达720.28万公斤，环比下跌2.32%，其中本地蔬菜日均成交量61.91万公斤，环比上升0.79%；外地蔬菜日均成交量658.37万公斤，环比下跌2.61%。
分析：本周以晴天为主，偶尔出现小雨，是春季典型的天气状况，随着气温的不断上升，虽然本地蔬菜大量上市，但是外地蔬菜供应量有所下降，所以市场蔬菜总体供应量下降。本周蔬菜整体价格比较平稳，其中上升幅度较大的蔬菜有：椰菜花、芫荽、菠菜、包心芥菜、本地菜心等；下跌幅度较大的蔬菜有马蹄、红薯、茭笋、韭菜、粉葛；价格持平的蔬菜有：绍菜、白萝卜、沙葛、青皮萝卜等。
二、水果指数分析
本期（4月16日 -4月22日）水果-周指数报221.51点，环比升4.11%，周初日指数报220.29点，周末日指数报224.05点，周末比周初升3.76点，升幅1.70%。纵观（图2），本周水果价格日指数呈整体逐渐上升趋势。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为15.92元/公斤，较上期下跌1.37%，而日均成交量达474.34万公斤，环比下跌0.79%。
分析：据市场数据统计，水果日均成交量474.34万公斤，其中，国产水果日均成交量135.29万公斤，环比下降1.78%；进口水果日均成交量339.05万公斤，环比下跌0.38%。本周市场进口主销水果有：进口提子、进口榴莲、进口火龙果这三个类别的果品，总交易量分别为723.4万公斤、244万公斤、234.5万公斤；国产主销水果有：西瓜107万公斤、香蕉103.3万公斤、香梨65.5万公斤。
下周预测：
下周继续是春季典型的天气状况，随着气温的不断上升，本地蔬菜会增多，估计本地菜价会有所下降；清明过后水果需求量减少，销售进入淡季，预测下周水果价格周指数下跌。
