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广州江南果菜市场价格指数点评(5.21-5.27)

编辑:江南果菜市场    日期:2018/5/30 8:50:15

一、蔬菜指数分析

本期(521 - 527日)蔬菜-周指数报117.81点,环比下降2.36%,周初日指数报117.89点,周末日指数报120.57点,周末比周初上升2.68点,升幅2.27%。本周蔬菜日指数先跌后回升。

 

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   本期蔬菜综合日均价为2.96/公斤,较上期下跌1.66%,日均成交量达746.23万公斤,环比上涨5.43%,其中本地蔬菜日均成交量60.76万公斤,环比上涨7.89%;外地蔬菜日均成交量685.47万公斤,环比上涨5.21%

分析:本周天气高温炎热,周初晴朗,周末转雨水天气。夏天已经到来,全国各地蔬菜处于快速生长,大量收获的时候,江南市场蔬菜供应量大幅增加,成交量上涨。周初天气晴好的时候,菜价处于低位,但周末出现雨水天气,菜价出现反弹。本周价格上升幅度较大的蔬菜品种有:枸杞菜、潺菜、紫贝菜、韭菜花、白萝卜等37个;下跌幅较大的蔬菜品种有:白瓜、青豆角、白菜心、沙葛等44个;价格持平的蔬菜有:椰菜、竹蔗、佛手瓜、包心芥菜等28个。

 

二、水果指数分析

本期(521 -527日)水果-周指数报183.15点,环比下跌3.29%,周初日指数报182.06点,周末日指数报184.95点,周末比周初上升2.89点,升幅1.59%。本周水果价格日指数振荡上升的走势。

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本期水果综合平均价为15.68/公斤,较上期下跌6%,而日均成交量达559.1万公斤,环比涨0.33%

分析:据市场数据统计,水果日均成交量559.1万公斤,其中,国产水果日均成交量184.84万公斤,环比上升15.01%;进口水果日均成交量374.26万公斤,环比下跌5.62%。本周畅销进口水果有:进口提子进口榴莲进口火龙果进口橙进口苹果等,销量分别为944.2万公斤、660.1万公斤、293.7万公斤、260.9万公斤、92.8万公斤。畅销国产水果有:西瓜,香蕉,提子,哈密瓜等,销量分别为233.3万公斤、82.2万公斤、75万公斤、69万公斤。

 

下周预测

下周天气偶尔降雨,但气温持续上升,预计蔬菜供应量有所下跌,价格略有上涨。夏令水果需求和供应量都会加大,预计下周水果价格平稳,变化不大。


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