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广州江南果菜市场价格指数点评(10.15-10.21)

编辑:江南果菜市场    日期:2018/10/23 17:27:12

一、蔬菜指数分析

     本期(10月15日 - 10月21日)蔬菜-周指数报167.52点,环比下降2.75%,周初日指数报170.88点,周末日指数报164.92点,周末比周初下跌5.96点,跌幅3.49%。本周蔬菜日指数(图1)整体呈平稳下降趋势。

   

 

图1:蔬菜类-日指数

 

                                             

 

    本周蔬菜综合日均价为4.02元/公斤,较上周下跌3.74%,日均成交量达854.87万公斤,环比下降0.25%,其中本地蔬菜日均成交量43.74万公斤,环比下降3.41%;外地蔬菜日均成交量811.13万公斤,环比下降0.07%。

分析:假期过后加上天气回暖,蔬菜价格有所回落。本周交易量排在前10位的蔬菜为土豆、红萝卜、椰菜、洋葱头、绍菜、白萝卜、西红柿、蒜头、南瓜、莴笋。价格上升幅度较大的蔬菜品种有:青豆角、圆椒、荷兰豆、红葱头、独蒜等;价格下跌幅度较大的蔬菜品种有莴笋、椰菜花、云南小瓜,平均售价分别为3.73/公斤、7.2/公斤、4.37/公斤,降幅分别为28.6%、23.5%、22%。

二、水果指数分析

本期(10月15日 -10月21日)水果-周指数报216.45点,环比上升2.00%,周初日指数报213.87点,周末日指数报219.85点,周末比周初上升5.98点,升幅2.80%。本周水果价格日指数(图2)呈上升的趋势。

 

图2:水果类-日指数

 

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本周水果综合平均价为12.88元/公斤,较上期下跌3.56%,日均水果成交量538.77万公斤,环比下降10.65%。其中,进口水果日均成交量297.23万公斤,环比下降16.57%;国产水果日均成交量241.54万公斤,环比下降2.11%。

 

分析:天气逐渐转凉,市民对水果的需求减少,市场内水果交易量下降。本周供应量较大的国产水果有提子、橙、枣、柚、哈密瓜等:供应量较大的进口水果有进口橙、进口榴莲、进口火龙果、进口椰子、进口提子。其中,价格下跌幅度较大的水果主要有:布冧、进口蓝莓、苹果,平均售价分别为5.83/公斤、7.99/公斤、8.06/公斤,跌幅分别为22.2%、15%、11.6%、11.5%、10%。

下周预测:

  下周弱冷空气会得到补充,预计蔬菜价格会继续上涨,蔬菜价格指数呈上升趋势;冷空气到来水果需求量减少,预计水果价格仍会小幅下跌,交易量持续下跌,水果价格指数下跌。

 

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