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广州江南果菜市场价格指数点评(7.8-7.14)

编辑:江南果菜市场    日期:2019/7/17 16:04:52

 

一、蔬菜指数分析

本周(7月8日 - 7月14日)蔬菜周指数报152.7点,环比上升2.44%,周初日指数报151.69点,周末日指数报152.75点,周末比周初上升1.06点,升幅0.7%。本周蔬菜日指数(图1)呈平稳走势。

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图1:蔬菜类-日指数


本周蔬菜综合日均价为3.9元/公斤,较上周上升1.39%,日均成交量达812.54万公斤,环比下跌0.64%,其中本地蔬菜日均成交量63.74万公斤,环比上升1.76%;外地蔬菜日均成交量748.8万公斤,环比下跌0.84%。

分析:本周天气炎热且雨水增多,影响外地蔬菜上市,叶菜价格有所上升。江南市场蔬菜交易大致平稳,成交总量略减。本周价格上涨幅度较大的蔬菜品种主要有:旱空心菜(3.7元/公斤)、粉葛(7.4元/公斤)、蒜心(6.4元/公斤)、玉豆(6.6元/公斤)、韭菜(5.8元/公斤),涨幅分别为37%、17.5%、14.3%、13.8%、11.5%。本周价格下跌幅度较大的蔬菜品种主要有:青皮萝卜(1.6元/公斤)、芥兰(2.9元/公斤)、黄瓜(3元/公斤)、蕃薯叶(4元/公斤)、芦笋(10.6元/公斤),跌幅分别为27.3%、23.7%、21.1%、20%、18.5%。

二、水果指数分析

    本周(7月8日 - 7月14日)水果周指数报226.82点,环比下跌2.2%,周初日指数报232.87点,周末日指数报227.98点,周末比周初下跌4.89点,降幅2.1%。本周水果价格日指数(图2)呈下跌后逐步回升趋势。

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图2:水果类-日指数


    本周水果综合平均价为13.94元/公斤,较上周下跌2.58%,日均水果成交量511.01万公斤,环比上升1.4%。其中,进口水果日均成交量260.31万公斤,环比上升1.92%;国产水果日均成交量250.7万公斤,环比上升0.87%。

分析:本周进口水果与国产水果的供应量充足,进口水果降价幅度较大,从而拉动水果总体价格下跌。其中价格上升幅度较大的水果品种主要有菠萝(3.8元/公斤)、精品西瓜(6元/公斤)、柠檬(12.14元/公斤)、荔枝(19.2元/公斤),价格涨幅分别为25%、15.7%、14.9%、12.9%。价格下降幅度的品种主要有布冧(6.25元/公斤)、进口菠萝(8元/公斤)、进口橙(13.53元/公斤)、进口苹果(16.05元/公斤),价格跌幅分别为35.7%、24.9%、22.8%、11.2%。价格持平的品种有圣女果(9.2元/公斤)、黄皮(11.13元/公斤)等。

 

下周预测:

下周高温天气持续,但雨水天气增多,蔬菜运输成本增大,蔬菜价格会有所上升。另外市民对水果的需求增大,加之更多应季水果的陆续上市,时令果品的交易量将继续攀升,水果价格有望出现反弹。


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