广州江南果菜市场价格指数点评(10.2- 10.8)

编辑:江南果菜市场    日期:2017/10/10 8:42:23

一、蔬菜指数分析

 本期(10月2日 -10月8日)蔬菜-周指数报137.19点,环比下跌0.01点,跌幅0.01%。本周周初日指数报135.52点,周末日指数报136.67点,周末比周初升1.15点,升幅0.85%。本周蔬菜价格日指数(图1)变化大致平稳,呈现M字型走势。

图1:蔬菜类-日指数

1.jpg

 本期蔬菜综合日均价为3.25元/公斤,较上期下跌0.91%,日均成交量达769.16万公斤,环比下跌2.81%,其中本地蔬菜日均成交量40.7万公斤,环比下跌4.74%,外地蔬菜成交量728.46万公斤,环比下跌2.69%。

 本周交易量最大的蔬菜为绍菜,交易量排在前10位的蔬菜为绍菜、土豆、红萝卜、椰菜、西红柿、洋葱头、青瓜、白萝卜、蒜头和南瓜(图2)。

2:本周交易量较大的品种:

2.jpg

 本周蔬菜价格分析:

 本周监测的107种蔬菜品种有47种价格持平,价格上升27种,价格下跌的有33种。

 价格上升的代表品种:

品种

最低价(元/公斤)

最高价(元/公斤)

涨幅%

芫茜

7

8

14.3

青瓜

2.2

2.5

13.6

绍菜

2

2.2

10

小塘白菜

3.5

3.8

8.6

蒜头

5.8

6.3

8.6

 

 

 价格下跌的代表品种:

品种

最低价(元/公斤)

最高价(元/公斤)

跌幅%

茄瓜

2

1.6

20

芥兰

5

4

20

土豆

2.2

1.8

18.2

青豆角

5.5

4.6

16.4

冬瓜

1.3

1.1

15.4

 

二、水果指数分析

    本期(10月2日 - 10月8日)水果-周指数报185.40点,环比上升0.68点,升幅0.37%。本周周初日指数报186.59点,周末日指数报184.04点,周末比周初下跌2.55点,跌幅1.37%,本周水果价格日指数(图3)呈现下跌趋势。

3:水果类-日指数

3.jpg

    本期水果综合平均价为12.58元/公斤,环比下跌5.94%,日均成交量达550.99万公斤,环比下跌2.44%,其中,国产水果日均成交量259.6万公斤,环比下跌0.54%,进口水果日均成交量291.39万公斤,环比下跌4.08%。

分析:监测数据显示,本周进口、国产水果交易量较大的品种主要有:

序号

品种

总量(吨)

环比%

1

提子

4765

+10.17

2

进口橙

4072

+4.54

3

进口榴莲

3430

-13.27

4

1910

+10.09

5

1670

+17.61

6

进口火龙果

1646

-3.91

7

进口提子

1525

-0.85

8

西瓜

1201

-20.46

9

进口李

1132

+9.37

10

进口苹果

1032

+22.42

 

本周市场水果销售价格下跌幅度较大的品种有:

品种

上周价(元/公斤)

本周价(元/公斤)

降幅%

苹果

8.75

6.65

24

香蕉

4.5

3.5

22.2

哈密瓜

6.17

5

18.9

西瓜

3.5

2.9

17.1

提子

11.25

9.44

16.1

菠萝

3.8

3.26

14.2

香梨

9.38

8.13

13.3

本周市场水果销售价格涨幅较大的品种有:

品种

上周价(元/公斤)

本周价(元/公斤)

升幅%

进口龙眼

11.9

12.5

5.3

进口菠萝蜜

5

5.25

5

进口红毛丹

8.27

8.65

4.7

进口橙

13.4

13.82

3.3

奇异果

20

20.4

2

进口榴莲

24.9

25.29

1.8

进口西柑

32.2

32.78

1.7

 

下周预测:

下周冷空气来袭,预计蔬菜价格止跌回升,蔬菜价格周指数上涨;中秋节过后水果需求量减少,预计水果售价下跌,水果销售量也下跌,水果价格周指数下跌。  


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