广州江南果菜市场价格指数点评(1.15- 1.21)

编辑:江南果菜市场    日期:2018/1/22 14:53:04

一、蔬菜指数分析

本期(1月15日 - 1月21日)蔬菜-周指数报138.62点,环比下跌0.82点,跌幅0.59%。本周周初日指数报138.32点,周末日指数报137.95点,周末比周初下跌0.37点,跌幅0.27%。本周蔬菜价格日指数(图1)变化较为波动,但总体变化不大。

图1:蔬菜类-日指数

蔬菜.png

                                               

本期蔬菜综合日均价为3.4元/公斤,较上周下降0.7%,日均成交量达795.32万公斤,环比上升2.85%,其中本地蔬菜日均成交量74.1万公斤,环比上升17.91%,外地蔬菜日均成交量721.22万公斤,环比上升1.52%,海南蔬菜日均成交量46.59万公斤,环比上升2.41%。本周天气晴朗,气温回暖,外地与本地蔬菜持续增加,交易量有所上升。本周交易量前10位的蔬菜为绍菜、土豆、白萝卜、红萝卜、洋葱头、西红柿、椰菜、蒜头、红薯和椰菜花。

本周蔬菜价格分析:

本周天气晴朗,比较适合蔬菜生长,导致了蔬菜产量上升。而温暖的天气有利于蔬菜的运输。综合上述原因,使得蔬菜交易量上升,从而带动蔬菜指数轻微下降。

本周监测的106品种有27个持平,价格上升52个,价格下跌的有27个。

其中价格上升幅度较大的品种有:

白菜心:3-4.4元/公斤,涨幅46.7%;

黄瓜:2.7-3.6元/公斤,涨幅33.3%;

娃娃菜:2.5-3.2元/公斤,涨幅28%。

其中价格下跌幅度较大的品种有:

绍菜:1.3-1.7元/公斤,跌幅23.5%;

白萝卜:1.1-1.4元/公斤,跌幅21.4%;

莲藕:2-2.3元/公斤,跌幅13%。

其中价格持平的品种有:

油麦菜:3元/公斤;本地芹菜4.1元/公斤;红薯1.8元/公斤。

二、水果指数分析

本期(1月15日 - 1月21日)水果-周指数报205.13点,环比下跌9.37点,跌幅4.37%。本周周初日指数报198.97点,周末日指数报204.49点,周末比周初上升5.52点,升幅2.77%。本周水果价格日指数(图2)呈先上升后下降的趋势,总体较为平稳。

图2:水果类-日指

水果.png

本期水果综合平均价为22.43元/公斤,环比上升5.31%,日均成交量达330.24万公斤,环比上升6.36%,其中,国产水果日均成交量110.02万公斤,环比下跌1.17%,进口水果日均成交量220.22万公斤,环比上升10.57%。本周市场交易量前10位水果品种有:进口车厘子、橙、进口火龙果、柑、进口榴莲、进口提子、进口番荔枝、进口山竹、椰青、进口菠萝蜜。

本周水果价格分析:

由于春节临近,市民对水果的需求增加,而进口水果进口量增大,使得水果交易价格上升,带动价格指数上升。但到了周末,在一定需求量下,进口水果数量持续增加,反而使得进口水果价格略微下降,从而导致指数轻微下降。而近期国产水果交易量变化不大,故指数并无太大变化。

下周预测:

 预计下周蔬菜价格仍存在下降空间,但不排除雨雪天气影响,价格上升;而水果价格受节前影响稳中有升,水果价格指数保持上涨的趋势。


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