广州江南果菜市场价格指数点评(6.11- 6.17)
编辑:江南果菜市场 日期:2018/6/19 10:53:37
一、蔬菜指数分析
本期（6月11日 - 6月17日）蔬菜-周指数报129.18点，环比上升5.84%，周初日指数报124.56点，周末日指数报129.74点，周末比周初上升5.18点，涨幅4.16%。本周蔬菜日指数（图1）呈先升后降的趋势。
图1：蔬菜类-日指数
本期蔬菜综合日均价为3.32元/公斤，较上周上升7.06%，而日均成交量达754.84万公斤，环比上升0.21%，其中本地蔬菜日均成交量81.57万公斤，环比上升6.49%；外地蔬菜日均成交量673.27万公斤，环比下降0.50%。
分析：本周外地蔬菜成交量有所下降，但六月正值本地菜丰收时期，本地菜上市量增加，成交量上升，市场内蔬菜仍供应平稳。近段时间降雨频繁，高温多雨的天气影响蔬菜的生长状况和运输成本，以致本周蔬菜日均价上升。本周价格上升幅度较大的蔬菜有：西生菜、大蒜、蒜心、韭菜、本地白菜等；下跌幅度较大的蔬菜有葱、白豆角、韭菜花、莴笋、沙葛等；价格持平的蔬菜有：白瓜、葫芦瓜、包心芥菜、油麦菜、西红柿等。
二、水果指数分析
本期（6月11日 -6月17日）水果-周指数报185.10点，环比上升0.30%，周初日指数报186.59点，周末日指数报185.83点，周末比周初下降0.76点，跌幅0.41 %。本周水果价格日指数（图2）走势平稳，振幅不大。
图2：水果类-日指数
本期水果综合平均价为16.62元/公斤，较上期上升9.62%，而日均成交量达554.03万公斤，环比跌幅0.62%。其中，进口水果日均成交量348.57万公斤，较上周上升0.99%；国产水果日均成交量205.46万公斤，较上周下降3.22%。
分析：本周进口水果交易量上升，时令水果如榴莲、山竹销售旺盛，高价的进口水果带动了本周水果日均价的上升。本周价格上升幅度较大的水果有：进口椰子、进口龙眼、提子、进口榴莲等；下跌幅度较大的水果有：荔枝、桃、雪梨、进口菠萝等。本周市场主销水果有：进口榴莲、进口提子、进口山竹、西瓜、进口火龙果等。
下周预测：
时下正值雨季，蔬菜生长与运输都受到影响，预计下周蔬菜价格还有上升的空间。而水果方面，时令水果的大量上市会导致水果供应量增加，预计下周水果均价会有所下降。
