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江南公司召开食品安全工作培训会议

编辑:江南果菜市场    日期:2018/1/26 17:12:44

1月25日,江南公司分别组织市场内鲜菜1-7区和干货区、精品菜区经销商召开食品安全工作培训会议。江南公司副总经理赖勇金、监事会主席叶平华、管理部经理林文豪出席了会议。

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首先,监事会主席叶平华向在场经销商通报了近期国家食药监总局对我市场抽检食用农产品的情况。随后由松洲街食药监管所的朱杰同志讲话,他简要解读了《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的部分条例,强调了市场经销商主要做好三个方面,包括要配合检查、按要求建立好进出货台账制度和履行对进货查验义务。

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赖副总经理在会上强调了省食药监局就食品安全管理的文件中对经销商的三点意见:一是认清形势,增强食品安全责任意识;二是守法经营,严格落实企业质量安全主体责任;三是落实责任,始终保持严格监管的高压态势。赖副总还做出提醒,为配合做好国家食品安全管理工作,根据广东省食药监局等上级部门的通知,请各档主提前与货车司机做好沟通,进场时按以下资料的优先顺序:农产品农药残留检测合格证、农产品产地证明、运输合同,自觉择一提供。

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最后,由赖副总、林经理宣读了鲜菜区和精品菜区中食品安全工作完成优秀的档口名单,并对这23个档口颁发了“2017年度江南市场食品安全工作优秀示范商户”奖牌。

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文/潘欣

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