广州江南果菜市场价格指数点评(7.1-7.7)

编辑:江南果菜市场日期:2019/7/9 16:16:57

一、蔬菜指数分析

本周（7月1日 - 7月7日）蔬菜周指数报149.17点，环比上升3.2%，周初日指数报146.02点，周末日指数报152.73点，周末比周初上升6.71点，升幅4.6%。本周蔬菜日指数（图1）呈上升走势。

图1：蔬菜类-日指数

本周蔬菜综合日均价为3.8元/公斤，较上周上升4.56%，日均成交量达817.81万公斤，环比下跌0.18%，其中本地蔬菜日均成交量62.64万公斤，环比下降0.18%；外地蔬菜日均成交量755.17万公斤，环比下跌0.17%。

分析：本周天气炎热，叶菜价格有所上升，江南市场蔬菜交易大致平稳，成交总量略减。成交量排名前十的品种有：绍菜、土豆、西红柿、洋葱头、白萝卜、红萝卜、南瓜、椰菜、蒜头与青瓜。

本周销售价格升跌幅度较大与基本持平的代表性品种如下表所示：

二、水果指数分析

本周（7月1日 - 7月7日）水果周指数报231.93点，环比下跌0.4%，周初日指数报231.46点，周末日指数报232.74点，周末比周初上升1.28点，升幅0.55%。本周水果价格日指数（图2）呈平稳趋势。

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图2：水果类-日指数

本周水果综合平均价为14.31元/公斤，较上周下跌0.66%，日均水果成交量503.94万公斤，环比下降2.93%。其中，进口水果日均成交量255.4万公斤，环比减少5.47%；国产水果日均成交量248.54万公斤，环比减少0.17%。

分析：本周水果销售情况跟上周相比，销售量总体变化不大，只是进口水果销量稍微下降，国产水果的销量变化不大。本周天气炎热，水果消暑效果良好，国产时令水果物美价廉，比较受欢迎，市民的购买热情比较大，其中包括西瓜、哈密瓜、李子、荔枝、龙眼等等。

本月销售价格升跌幅度较大的代表性水果品种如下表所示：

下周预测：

下周广东地区普遍高温，台风天气估计会来临，雨水增多，蔬菜和水果的上市量可能会受到影响，在运输困难、成本增大等各种因素作用下，预计蔬菜和水果的销售量会有所下降，整体价格会有所上涨。