批发、零售价出现回落 疯狂的大蒜快“熊”了

编辑:江南果菜市场    日期:2010/5/24 15:01:20

前段时间,大蒜价格被炒卖得很离谱,普通大蒜零售价最高达到8元/斤左右。 

    不过记者调查发现,本周大蒜价格开始回落了,普通大蒜零售价已降至6.5元/斤左右。 

    大蒜批发、零售价出现回落 

    从今年4月份开始,受倒春寒的影响,河南、山东等地的大蒜减产,并推迟上市,导致大蒜价格一路飙升。 

    昨日记者走访沈城批发、零售市场发现,这几天大蒜的价格开始出现小幅的回落。记者从十二线蔬菜批发市场了解到,目前各大蒜经销商销售的大蒜多产自山东,大部分批发商的价格在5.5元/斤,只有少数蒜商的批发价格在4.2元/斤左右。而几天前,蒜商的批发价格在6元-6.5元/斤。 

    对于零售市场,几天前大蒜零售价在7元-8元/斤左右,如今已经降到6.5元/斤左右。 

    尽管大蒜价格出现小幅下降,不过多数市民认为这个价格还是很高。 

    蒜价回落 饭店依然“限量供应” 

    随着之前蒜价的上涨,沈城一些饭店开始“限量供应”。 

    在沈城一家民营企业工作的小马告诉记者,“以前吃饭,我和服务员要蒜,都会给拿来一两头,现在可好,只给几瓣,明摆着限量了。” 

    小马的说法相信很多市民最近都深有体会。昨日记者调查了沈城几家饭店,位于沈河区一家餐馆的老板介绍,本来就是小本生意,面对大蒜的涨价真的是力不从心,带皮大蒜最贵时候一斤8元,一天就得供应个三四斤,真的是贵得吃不起了。 

    东陵区一家饭店的工作人员介绍,现在买大蒜得论个头买,原来每头大蒜也就几毛钱,现在每头得1块多,涨得也太厉害了,明显感觉吃不起了,客人要时我们也真是舍不得给太多,真的是太贵了。 

    尽管最近大蒜零售价格出现了明显的回落,但各商家都认为,这个价格还是很贵,部分饭店依然“限量供应”。 

    大蒜还能牛气多久? 

    如今,沈城大蒜批发价已经降了1元多钱,疯长的大蒜价格还能牛气多久? 

    十二线蔬菜批发市场一位不愿意透露姓名的批发商介绍,现在沈阳市场上销售的大蒜多是陈蒜,受减产等因素的影响,大蒜价格一直疯涨,买的人不是很多,使销售量减少了很多,近期由于成交量的减少,从山东等地进货的价格也相对便宜了一些,蒜价出现小幅降价。 

    这位批发商还说,目前沈阳市场上卖的新蒜只有独头的紫皮蒜,价格贵一些,批发价格在7元-9元左右,还有20多天大量新蒜将进入市场,到时候,大蒜价格会出现明显的回落,预计新蒜价格在每斤两三元。 (记者 赵玲玲) 

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    蔬菜价格“走”到拐点 

    记者从沈城部分批发市场了解到,近期菜价有所下降,有的降幅一天就达4成。 

    据沈阳市价格信息网提供的数据显示,与5月16日比,韭菜批发价格降到昨日的1.02元/公斤,降幅超过48.48%,芹菜批发价格降到昨日的1.50元/公斤,降幅超过1.32%。 

    零售方面,昨日的甘蓝价格3元/公斤,与前日比下降了7.69%,大白菜昨日零售价格为2.4元/公斤,与前日比下降了7.69%;黄瓜3.05元/公斤,与前日比降幅超过3.17%;韭菜2.6元/公斤,与前日比降幅超过5.45%。 

    沈阳大学金融系主任姜伟分析,随着夏季的到来,沈阳本地蔬菜进入生产旺季,本地蔬菜现在陆续开始集中上市,蔬菜价格下降的拐点已经到来。


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