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海南红心木瓜

有“百益果王”之称的木瓜,向来特别受消费者的喜爱。目前,江南市场批发销售的木瓜主要是来自海南的红心木瓜。果实硕大、外形美观、果肉呈红色、清甜香浓、软滑多汁是海南红心木瓜最大的特色!

海南红心木瓜在江南市场里是一年四季畅销的水果,红心木瓜主要产自海南三亚市、海口、乐东等地。木瓜是热带水果,喜光、耐旱,而海南属高温多雨,长夏无冬的热带和亚热带季风气候,是我国热量和水分最丰富的地区,阳光充足,昼夜温差大,适于热带作物生长。种植出来的木瓜形状较长,个头较大,外形更具吸引力。而江南市场里的海南红心木瓜分为树上熟和青木瓜两种。

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海南红心木瓜

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纸盒包装

树上熟木瓜是指在树上自然成熟再采摘下来的。树上熟的红心木瓜呈长圆形,果实比较饱满,表皮为橙黄色略带青色,果肉呈鲜黄色,鲜嫩细滑,切开内壁着生多数黑色的种子。树上熟的的木瓜糖分比较高,鲜甜多汁,一般适合榨汁,不宜久放,久放置室温下果皮会伴有色斑出现。在江南市场里的树上熟红心木瓜多用纸盒套网套包装,规格13斤/盒,常温下可以放置5天左右。包装美观,适合送礼。

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海南青木瓜

青木瓜不能没成熟就采摘出售,完全不成熟的木瓜是放不熟,而且极易烂,吃起来无味而且硬。质优的青木瓜表皮青中略带黄色,切开果肉呈浅红色,有少须珍珠状白色籽,吃起来清脆爽口。久放会变熟变软。江南市场的青木瓜分纸盒包装和泡沫箱包装,泡沫箱包装的规格为65斤/箱、纸盒包装的规格为25斤/盒,常温下可以存放半个月左右。

选购木瓜要选瓜肚大的,瓜肚大证明木瓜肉厚;看瓜蒂可以推断瓜是否新鲜,新鲜的木瓜瓜蒂会流出象牛奶一样的液汁;瓜身要光滑,拿在手里比较坠手,那就是汁水多。


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