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增城番石榴

番石榴果实含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,维生素C含量高达330多毫克,同时富含蛋白质和脂质,能补充热量, 经常食用能抗老化,排出体内毒素,促进新陈代谢,调节生理机能,具有降血糖等作用。

产自增城的番石榴有白果、小香果、四季红三个品种,一年中除4—7月外,其他时候均有销售,规格为50斤/胶筐。白果、小香果、四季红个头不大,外形色泽十分诱人,味道清甜,果肉嫩滑脆口,熟透后果肉软滑细腻,色、香、味俱全,很受欢迎。

1白果.png 

白果,颜色淡黄,味道清甜。


2百香果.png 

小香果,颜色个头与白果相似,但果肉带有浓郁的果香。


3四季红.png 

四季红,表皮呈胭脂红,果肉粉红,颜色靓丽,肉厚嫩滑。

番石榴从成熟至完熟只有短短的数天,因此番石榴变软必须立即食用,否则容易坏掉。保存时要把番石榴放在干净、干燥、密封的容器内或者保鲜袋里封口,放进冰箱或阴凉干燥处。


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