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圣女果

圣女果,因外形酷似樱桃,所以常被称为樱桃番茄。在我国一年四季均可栽培,只是在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。华南地区的气候、土质均适宜圣女果的生长。

7-8月份云南圣女果和山东潍坊的圣女果开始上市,一直到10月左右售完,10月份广西圣女果上市,随后海南圣女果上市。江南市场销售的圣女果均采用耐储存泡沫箱包装,规格为20-23斤/箱。

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千禧圣女果

千禧圣女果果形为椭圆形,长宽下窄,果色有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,色泽鲜红碧透,无核,口感软硬适中,酸甜可口,水汁较多。

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粉娘圣女果

粉娘品种圣女果果形为圆球形,色泽深粉红,具有诱人的光泽和半透明的质感,番茄风味浓厚,口感偏软绵,吃起来较甜,水汁多,不喜欢过酸的消费者可选择粉娘圣女果。          

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产自海南的黄圣女果是一种比较特别的圣女果,黄圣女果是红圣女果在颜色上的一种变异,它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽,而且番茄味道更足,汁多肉嫩、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。无论是在色泽或是口感都是一种新的感觉,在市场上也颇受消费者的喜爱。



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