广州江南果菜市场价格指数点评(5.9- 5.15)
编辑:江南果菜市场 日期:2016/5/16 14:05:21
一、蔬菜指数分析
本期（5月9日 - 5月15日）蔬菜价格周指数报151.17，环比跌0.7%，蔬菜价格周末日指数为148.96，比周初日指数152.52下跌3.56点，跌幅2.33%。监测数据上显示,本周蔬菜价格日指数呈现波动下跌的趋势。
本期蔬菜综合日均价为3.60元/公斤，较上期下跌1.61%，而日均成交量达788万公斤，环比下降1.92%，其中本地蔬菜成交量环比下降8.29%，外地蔬菜成交量环比下降1.50%。本周蔬菜销售量较大的蔬菜品种有白萝卜、西红柿、绍菜、椰菜、红萝卜、青瓜、洋葱、土豆、茄瓜、椰菜花等。
分析：随着夏天的到来，天气晴朗，蔬菜长势好，供应量充足，蔬菜价格整体呈现下降趋势。但立夏初期，天气仍有反复，这是本周蔬菜价格周指数波动下跌的主要原因。
二、水果指数分析
本期（5月9日 - 5月15日）水果价格周指数报183.49，环比上涨3.08%，水果周末日指数为183.2，周初日指数182.59，周末比周初日指数上涨0.33%。监测数据上显示,本周水果价格指数总体呈现上升的趋势。
本期水果综合平均价为17.53元/公斤 ，较上期升5.59%，日均成交量671.1万公斤，较上周环比上升9.03%，而国产水果销售量较上期上升7.61%，进口水果数量较上期上升9.52%。
分析：本周水果市场交易活跃，交易量较上周大有增长。目前进口果销售占主导地位，夏季水果逐步上市，市场水果供应充足。其中销售量较大的水果品种有进口提子，进口榴莲，西瓜，进口火龙果和进口橙等。夏季水果上市初期，价格偏高，提升了水果整体均价。这是本周水果指数呈现总体上升趋势的主要原因。
下周预测：
市场内蔬菜供应量充足，预计下周蔬菜价格周指数将会持平。随着时令水果的陆续上市，交易量持续攀升，水果价格周指数将有所下调。
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