梨果后起之秀——京白梨和南果梨
编辑:江南果菜市场 日期:2010/5/14 15:01:20
最近这些年，全国很多梨果产区都不约而同的竞相发展日韩梨品种，尤其是推广韩国引进的黄金梨为甚。但是经过几年的发展，这些从国外引进的日韩梨（沙梨系统）品种，并没有给果农带来想像中的高效益，甚至效益还不如当地的原产品种和我国培育的梨果品种。
京白梨和南果梨属于秋子梨系统品种。是原产我国的古老品种。秋子梨是梨属中最耐寒的一个类型。京白梨和南果梨的最大特点是果肉细腻，多汁，口感酸甜适口，并具有浓郁的诱人香味。秋子梨的不足之处是有后熟过程、不耐储藏，市场供应期很短，所以以前贮藏技术不发达的时候，好吃的秋子梨系统品种没有成为供应市场的主导。近些年，随着现代储藏技术的发展，秋子梨的市场供应期大大延长。京白梨和南果梨优秀的口感再次成为市场的新宠，加上一些梨果公司的品牌化发展，这两个梨果品种价格逐渐走高，在市场上可以和新疆的库尔勒香梨、河北鸭梨等平起平坐。 z9 _0 B3 m, x! p) k% p
我国地大物博，物种丰富，不是不能引进国外的优良品种，而是在引进国外资源的同时，更要学习国外果品成功的营销模式。只有这样才能真正做强我国的果品产业。
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