三技巧吃荔枝不上火

编辑:江南果菜市场日期:2016/6/20 10:32:18

荔枝是夏季的时令水果，也受到很多人的喜爱。可是，荔枝吃多了会出现上火的现象，有什么办法可以避免呢？

荔枝味甘、酸、性温、入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

如何吃荔枝不上火？

一是喝盐水：喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲来喝，都可预防上火。

二是先泡盐水冰冻后食用：还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰箱里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶（晒干）煎的荔枝茶，还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。

三是荔枝壳煎水服用：若食用荔枝过多，会出现腹胀、频频肚痛，即俗称的“中毒”，可用荔枝壳煎水饮用来治疗，或吃几片鲜柠檬或饮杯柠檬茶，也可消除胀满和止痛。