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广州江南果菜市场价格指数点评(8.14 - 8.20)

编辑:江南果菜市场    日期:2017/8/23 15:35:11

一、蔬菜指数分析

    本期(814 - 820日)蔬菜-周指数报143.88点,环比下跌0.61点,跌幅0.42%,周末比周初跌4.75点,跌幅3.25%。本周蔬菜价格日指数(图1)走出下跌趋势,从监测数据显示,本周蔬菜整体销售状况良好,货源充足。

1:蔬菜类-日指数

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本期蔬菜综合日均价为3.46/公斤,较上期下跌1.37%,日均成交量达769.14万公斤,环比增加1.95%,其中本地蔬菜成交量环比减少11.29%,外地蔬菜成交量环比增加2.72%

    分析:本地菜数量减少,外地蔬菜数量增加,而销售均价则略有下跌,其中青皮冬瓜、毛豆、红萝卜、莲藕、西红柿、油麦菜等品种跌幅均在10%以上。夏天晴热有利农作物快速生长,大量产自云南、山东、湖南、河南、安徽、甘肃、内蒙古、北京周边与东北等地时令蔬菜进入市场,供应充足,相互竞争使得售价稳中有降。

 

二、水果指数分析

    本期(814 - 820日)水果-周指数报160.53点,环比上升5.83点,升幅3.77%,周末比周初上涨4.83点,涨幅3.08%。本周水果价格日指数(图2)表现出先升后跌总体上升的态势。

2:水果类-日指数 

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 本期水果综合平均价为12.92/公斤,环比上涨6.93%,日均成交量达581.74万公斤,环比减少0.32%,其中,国产水果日均成交量261.48万公斤,环比增长5.12%,进口水果日均成交量320.26万公斤,环比下降4.37%

    分析:监测数据显示,进口水果数量减少而售价上升是水果均价上涨的主要因素。其中涨幅较大的品种主要有:进口柚、进口山竹、进口龙眼,分别上涨9.7%8.8%6.9%,国产水果香蕉、黄花梨也有12.5%7.7%的涨幅。本周市场销售量较大的品种主要有:进口榴莲、进口橙、提子、西瓜、桃、哈密瓜、进口山竹等。

下周预测:

    随着台风天气的到来,将会影响到蔬菜的采收与运输,预计蔬菜价格将有一定幅度的回升;而国产水果的逐渐增多将有助水果市场整体需求恢复平衡,考虑天气因素,预计水果销售均价将稳中有升。


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