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番禺番石榴

番石榴因其具有降血糖和收敛止泻等保健功能而颇受消费者欢迎,江南市场上一年四季皆有销售。在广东省内种植的主要分布在海珠区、番禺和增城等地。据介绍珍珠番石榴具有易栽培、早结丰产、品质优、市场热销售价高等特点,成为番禺主栽品种。

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番石榴是热带果树,耐旱亦耐湿,好光,阳光充足,结果早、品质好。而番禺属南亚热带海洋性季风气候带 夏季长,并不酷热;冬季短,并不严寒,热量充足,降水丰沛,对番石榴生长极为有利,种植出来的番石榴质量好,畅销与各大市场!

番禺珍珠番石榴果实呈圆形至椭圆形,果较大,果皮普通为绿色,果肉脆为白心,不易软化,内附黄色小籽,吃起来清脆爽口,既可鲜食,也可制成石榴汁或软包装饮料。

江南市场销售的番禺珍珠番石榴多用胶框和泡沫箱包装,每个石榴用透明薄膜袋包裹,再套上网套,以防止水分蒸发,加强保鲜。规格大概为50斤/箱。 

选购番石榴时主要是看色泽,色泽越亮越新鲜。最好的番石榴是外脆里软,吃起来比较爽口舒心。


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