春节过后水果交易进入休整期 三月天气回暖果市销售将升温
编辑:江南果菜市场 日期:2018/3/19 9:17:35
二月份，借助新春佳节的节日效应，水果销售呈现红火的场面。受季节性规模和节日消费拉动影响，水果市场价格维持着较高价位，并呈上行趋势，达到销售高峰。而春节过后，水果市场交易进入休整期，大部分水果价格和交易量也随之下降。
柑橘类水果依是销售主力
近期，柑橘类水果依然是销售主力。福建芦柑3.3元/斤，供应量充足，价格环比有所下降，降幅为0.3元/斤，可供应到清明节期间。广西砂糖桔4元/斤，春节后价格有所下降，幅度为0.5元/斤。潮州柑在江南市场上市已有三个多月，现时批发价为2.8元/斤，价格变动幅度不大。产自广西的金桔目前已到尾市阶段，批发价为3-6元/斤，价格平稳。江西脐橙5元/斤，价格变动不大，可供应到三月底。
番石榴枇杷蜜瓜活跃市场
广西千禧果4.1元/斤，货量较少，可供应到四、五月。汕头桑葚7.1-8.3元/斤，每件有18盒，可售至清明后。梅州蜜柚4元/斤，价格变动不大，可供应到清明。云南枇杷10-11.5元/斤，上市量较少。广东牛奶枣2-3元/斤、福建青枣3元/斤。增城杨桃1.8-2元/斤，价格环比下降0.5-1元/斤。红肉番石榴2元/斤，产自阳江，价格与上个月相比有所下降，幅度为0.5元/斤。广西红肉火龙果10元/斤，环比上涨了3-4元/斤。新疆无籽红提现时已到尾市阶段，供应量减少，批发价为12元/斤。新疆红提供应量不多，批发价为80元/件，每件14斤左右。
现时在江南市场销售的蜜瓜来自海南，香妃蜜瓜5.5元/斤、25号蜜瓜4元/斤，据了解，目前仍属于刚上市、供应量少的阶段，从三月份开始，蜜瓜的上市量将会逐渐上升，价格会随之有所下跌。海南龙眼春节前在江南市场新鲜上市，批发价为11元/斤，可供应到五、六月。
苹果梨子成消费者首选
苹果和梨子营养丰富，常年货源稳定，价格适宜，长期是消费者的首选果品。红富士苹果主要来自陕西和山西，批发价为4.2-4.3元/斤，价格平稳。新疆阿克苏苹果5-5.5元/斤。陕西花牛苹果批发价为135元/件，每件24斤左右，据了解，花牛苹果相对其它品种的苹果较粉质、口感绵密、水分不多。新疆香梨批发价为65元/件，每件大约13-14斤，河北水晶梨65-70元/件，每件39斤左右。河北贡梨55元/件，每件22斤左右，价格平稳，目前处于淡季。
春节过后，水果销售稍淡，但随着天气逐渐升温，人们对水果的需求也会相应上升，三月份市场内的水果品种将更加丰富，上市量也会有所上升。
文/潘欣
